ヒトはなぜヒトを食べたか 生態人類学から見た文化の起源 マーヴィン・ハリス 鈴木洋一訳

頭のいい人が書いた文章というのは独特の雰囲気がある。感覚的で申し訳ないのだけれど、スパーンと頭の中に入ってくるのだ。やられたっていう感じなのである。あはは、よくわからないね。わからない人は浅羽通明などを読んでみるといいと思う。この人の本は素晴らしい。（特にこの人の書いた「なぜ大学へ行くのか？」は本を読む高校生から大学生にかけては必読だと思いますぜ）
この本もそうです。単純明快で理論的、それでいて面白くてわかりやすい。そして常識を打ち砕いてくれる。こういう本に出会えるから読書はやめられないんすよ。戦争、農耕の起源、食人、イスラム教はなぜ豚を食べないのかなどの疑問を栄養的な観点から説明します。超要約しますと、氷河期に気候変動と人が食い尽くしたことにより大型の動物が絶滅した。そのためアジアヨーロッパではしかたなく農耕が始まったが、いくつかの部族では人工の抑制のために女児殺しや戦争が始まった。まともな家畜のいなかった中米では栄養不足のため人を食うことになった。アステカの心臓を神に捧げる儀式は人を食べるためのものであった。イスラム教が豚を食べないのは豚のえさが砂漠では人と競合することになるので割に合わないから不浄のものとして食べなくなった。ヒンドゥー教で牛が神聖なものとされるのは労働力として貴重だから食わない方が利益になるからである。
たぶん俺の拙い要約では？？？な部分が多いと思いますので、是非実物を読んで頂きたい。つーかこの程度の要約だけでみんなに納得して頂けるなら何も本を書く必要はないのです。評論は納得してもらえなさそうなことを理解してもらうためせつせつと書いているものなのです。豊富な事例一つ一つもおもしろいしやはり一度読んでみることをお勧めします。